活たことブロッコリー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 活たこ 刺身用 160g
- 塩 大さじ1
- ブロッコリー 1/3本
- イタリアンドレッシング 適量
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分けて3分茹でる
-
2
たこは塩をまぶし、ぬめりと汚れを落とす。
薄切りにして器に盛る。
たこの皮はさっと茹でる。
冷めたら細切りにして器に盛る
-
3
作り方 1のブロッコリーを盛り、イタリアンドレッシングをかけて完成
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- たこワインに合うおつまみブロッコリー
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