舞茸とみつば炒めもの レシピ・作り方
材料(2人分)
- 舞茸 500g
- こめ油 大さじ1
- みつば 1/2束
- ○醤油 小さじ4
- ○粗びき黒こしょう 少々
作り方
-
1
舞茸は手で割いてフライパンに入れる。
こめ油をかけて強火で炒める。
油が回ったら火を弱めて蓋をして蒸し焼きにする - 2 刻んだみつば・○ の材料を入れて完成
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