大葉が香る♡じゃがいもベーコンバター炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき、1口大の乱切りにします。
(時間があれば10分程水にさらしアク抜きします。) - 2 耐熱容器に1を入れ、ふんわりとラップをし600wのレンジで5〜6分加熱します(串が刺さるくらい柔らかくします)
-
3
〇ベーコンは7ミリ程度に切ります。
〇大葉は千切りにします。 - 4 フライパンにバターを溶かし、じゃがいもとベーコンを入れ、ベーコンがカリッとするまで炒めます。
- 5 醤油を回しかけ、大葉を加えて絡めたらできあがりです。
- 6 器に盛ってお召し上がりください♡
きっかけ
じゃがいもをたくさんいただいたので(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
おいしくなるコツ
じゃがいもはレンジで串が通るぐらいまで加熱してくださいね♡
- レシピID:1420022128
- 公開日:2022/07/25
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3 件
もうこれだけで美味しいんですが…今回は大葉をたっぷり絡めてᕷ*.°
大葉がいい仕事してます( *´艸`)