パッパと簡単副菜♡油揚げときのこの炒め煮 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 油揚げは横半分に切ってから短冊切りにします。
-
2
〇まいたけは食べやすい大きさに手でほぐします。
〇しいたけは石づきを取り5ミリ程度の薄切りにします。
〇えのきは石づきを切り落とし半分に切り手でほぐします。 - 3 ☆の材料は合わせておきます。
-
4
フライパンにごま油をひき、油揚げをカリッとするまで炒めます。
2を加え、中火で2〜3分しんなりするまで炒めます。 - 5 3を加え、汁気が少なくなるまで混ぜ炒めたらできあがりです。
- 6 器に盛ってお好みで小ネギを散らしてお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ*お弁当*あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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6 件
つくったよレポート(6件)
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Anoa2023/01/26 12:01Guuママちゃん、こんにちは♪
お揚げちゃんに味がしみて
とっても美味しかったです(˶◕؎◕˶)ෆ
おつまみ作りの天才*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)₊*̥ -
ひーじゃーまん2023/01/03 13:26Guuママさん明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
簡単に作れてとても美味しかったです♪
ご馳走様でした。いつも有難うございます。 -
夢シニア2022/09/12 18:53お弁当用に作りました~♪
きのこで免疫力up(+_+)
カリカリ揚げが良いですね♥️
パッパと出来ました~ありがとー♪ -
めぐゾー2022/08/13 17:45う〜んっ♪きのこ好きには…たまらんですっ♪♪とっても美味しく出来ましたぁ〜♪♪ご馳走様でしたぁ~♪(人 •͈ᴗ•͈)
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ごま油でカリッと炒めた油揚げの香ばしさがたまらないヘルシーな1品です。
簡単副菜、おつまみに( *´艸`)