豆腐としろ菜とひじきの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
しろ菜を2㎝位に切る。
フライパンにマヨネーズを入れて豆腐をちぎって入れる。
豆腐の表面に焼き目をつける -
2
しろ菜を入れてさっと炒め、ひじき・水を入れる。
① の材料を入れる - 3 卵を溶いて② の材料を入れてフライパンに流し入れる
- 4 軽く混ぜて固まる直前にごま油を回して完成
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