ワインにぴったり♡チーズ風味のごぼうサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
〇ごぼうは皮をこそげ落とし、千切りにします。
〇にんじんは皮をむき、千切りにします。 - 2 お鍋にたっぷりのお湯(分量外)を沸かし1を入れ、5分程茹でたらザルにあけ、水気を切ります。
- 3 熱いうちにボウルに入れ、☆の材料を加えよく混ぜ合わせます。
- 4 粗熱が取れたら水分を捨て、⚫の材料を加えよく混ぜ合わせたらできあがりです。
- 5 器に盛ってお召し上がりください♡
きっかけ
ワインに合うごぼうサラダにしたくて( *´艸`)
おいしくなるコツ
〇先に下味をつけておくので味がボケません。 〇粉チーズの量はお好みで、チーズがお好きなら大さじ2がおすすめです♡
- レシピID:1420021802
- 公開日:2022/03/31
関連情報
- 料理名
- ごぼうサラダ、チーズごぼうサラダ
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3 件
つくったよレポート(3件)
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⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎2024/04/23 12:54美味しくいただきました♪
チーズ風味良いですね!
素敵なレシピありがとうございます(^^) -
Anoa2022/12/23 11:59Guuママちゃん、こんにちは♪
粉チーズに鰹節〜凄〜いイイ❣
ワインにぴったり♡
あ~ビールも進むよー笑
とっても美味しかったですψ(´ڡ`♡) ŧ‹"ŧ‹" -
sweet sweet ♡2022/08/19 18:19Guuママちゃん♪お皿がワインというより日本酒にあいそうな?ʕꆤᢦ ꆤʔ♡♡♡チーズ味付けオィシィですねෆˎˊ˗
粉チーズとかつおぶしで旨味たっぷりのごぼうサラダです(*´艸`)