煮るだけ10分♡余った白菜♡白菜と豚肉のくたっと煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 1/8
- 豚バラ肉薄切り（しゃぶしゃぶ用） 100ｇ
- 水 200cc
- ☆顆粒和風だしの素 小さじ1
- ☆みりん 小さじ2
- ☆醤油 大さじ1.5
- ☆すりおろし生姜（チューブでもOK） 小さじ1/3
- 小ネギ（お好みで） 少々
作り方
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1
〇白菜はざく切りにします。
〇豚バラ肉薄切りは大きければ食べやすい大きさに切ります。
-
2
お鍋に水と☆の材料を入れ、煮立ったら白菜を入れ、その上に豚肉を入れます。
-
3
蓋をし弱めの中火で10分程煮込んだらできあがりです。
- 4 器に盛って、お好みで小ネギを散らしてお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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co312024/01/13 19:03
長ネギをトッピングしましたけど、美味しい味付けですね。ごちそうさまでした♪ -
Yuuko♡2024/01/10 12:43
Guuママちゃん こんにちは♪*ﾟ٩(*Ü*)
今日も 美味しくいただきました。アツアツ バラ肉の旨みがたっぷり❣️量多めにして モリモリ食べちゃいました✨ -
はじゃじゃ2023/03/12 22:06
やわらかくなった白菜に豚肉の旨みがとても美味しいですね♪
ご馳走様でした(*^-^*) -
とらねこのぱせり 4～6日ゆっくり10～12日休み2023/01/15 13:08
Guuママさん♪白菜と豚肉のくたっと煮、お昼にとてもおいしかったです♥️畑に白菜たくさんです～今年白菜を産直に出しそびれて(汗)冬は肉付きよくなりますよね(汗)
レシピへのコメント
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お出汁とお肉の旨味を吸い込んでとろっとした白菜が美味しいんです( *´艸`)
少量なので小鉢や余った白菜の消費にᕷ*.