お弁当のおかずにイカのフライ+お野菜 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
手抜きのテンテン
業務スーパーのイカのフライを沢山揚げて夕食に。余った、イカのフライをお弁当のおかずにリメイク。イカのフライ以外のフライを使っても美味しいし、野菜も何でもよい。
材料（2人分）
作り方
-
1
野菜を全部細切りにして、フライパンに入れる。
大さじ2の水と、小さじ1～1/2の量のコンソメ(お好みの辛さで）もフライパンに入れる。
野菜とよくからめて蓋をして弱火にかける。 - 2 水気が無くなり、にんじんが柔らかくなったら、醤油小さじ1/2を入れて、混ぜて火を消す。
-
3
イカのフライをレンジで温めて1本を三等分に切る。
その上に、炒めた野菜をのせて出来上がり。
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