トースターで☆ひとくち油揚げの蓮根チーズ挟み レシピ・作り方
材料（1人分）
- 油揚げ 1枚
- 蓮根 2〜3センチ
- ピザ用チーズ 大2
作り方
- 1 油揚げは4等分にカット。
- 2 蓮根は7〜8ミリ幅の半月切りか扇切りにして、耐熱皿に入れラップをかけてレンジ600wで1分ほど加熱。
- 3 油揚げを開いて2とピザ用チーズをそれぞれ挟み、アルミホイルに並べてトースターで3〜4分ほど加熱し、油揚げがカリッと焼けてチーズが溶けたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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