豚肉と豆腐のふわふわハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはフードプロセッサーで細かく、もしくは包丁でみじん切りにしておく
- 2 豚挽肉に塩を入れ、少し粘りが出るまで捏ねる
-
3
2に1の玉ねぎと木綿豆腐、卵、パン粉を入れよく捏ねる
- 4 タネをハンバーグの形にし、油をしいたフライパンに並べる。
-
5
弱めの中火で焼き目が付くまで焼き、裏返したら蓋をし弱火で8〜9分くらい、中に火がしっかり通るまで焼く。
-
6
⭐の調味料を合わせておき、ハンバーグに火が通ったら鍋肌から流し入れ、絡め合わせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
