簡単おつまみ！レタスチーズ春巻き♫ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 春巻きの皮 2枚
- ピザ用チーズ 40g
- レタス 1枚
- 塩胡椒 少々
- 片栗粉用（水溶き片栗粉用） 小匙1/2
- 水（水溶き片栗粉用） 小匙1/2
作り方
- 1 レタスは細切りにしておく。
-
2
春巻きの皮にレタスの細切りとピザ用チーズを乗せて、塩胡椒を振りかけて巻いていく。
巻き終わりの部分は水溶き片栗粉を用いて止めて下さい。 - 3 フライパンや鍋にサラダ油を入れて熱し、160度〜170度の油でこんがりキツネ色になるまで揚げていく。
- 4 キツネ色になったら油を切って皿に盛り付けて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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