鶏むね肉で☆ごま味噌にんにくのスティックチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉 1枚
- ★にんにく（すりおろし） 1片
- ★味噌 大1・2/1
- ★酒 大1
- ★すりごま 大1
- ★砂糖 小1
- ★醤油 小1
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 適量
- 油 適量
作り方
- 1 鶏むね肉は食べやすいサイズのそぎ切りにして塩こしょうを振って片栗粉をまぶす。
- 2 ★を全てしっかりと混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンに油を入れ、1を表面に焼き色がつくまで焼いたら、火を弱めて2を加え全体に絡むように混ぜ合わせながら焼く。
- 4 余分な水分がなくなり全体に照りが出て中まで火が通ったら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
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