トマトとズッキーニときくらげの中華風和え レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 乾燥きくらげは水に浸けて戻したら、細く千切りにし、耐熱皿に入れラップをかけてレンジ600wで30秒加熱。
- 2 トマトはくし切りに、ズッキーニは細く千切りに。
- 3 器に★を全て入れ混ぜ合わせたら、1と2を加えて絡ませるようにざっくりと混ぜ合わせたら完成。
- 4 冷蔵庫で冷やして。
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