タイ風☆目玉焼きサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ★をしっかりと混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンに油を入れ、塩を振って卵を両面しっかり焼いて食べやすいサイズにカット。
- 3 レタスは一口サイズにカット、きゅうりは細く千切りに、玉ねぎは繊維を断ち切るように薄くスライス、赤ピーマンは細く縦切りに。
- 4 2と3を全て一緒にして、1を上からかけて、ざっくりと混ぜ合わせたら完成。
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