里芋のバター醤油和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- バター 15g
- 里芋 4個
- 醤油 小さじ1.5
- かぶの茎（茹でたもの） 3本
作り方
-
1
里芋は一口大の乱切りにする。
竹串を刺して柔らかくなったらざるにあげて水気を切る -
2
バター・醤油・かぶをみじん切りにして準備。
一人用のアルミ鍋を使ってバターを溶かしました
-
3
里芋（作り方 1）を作り方 2に入れて和える。
火にかけ汁気を飛ばして完成
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