【色々使える】いわしつみれ レシピ・作り方
材料（8人分）
- うるめいわし 4尾
- きざみ紅生姜 60g
- 青ネギ 60g
- 塩 小匙1/2
作り方
- 1 ブレンダーに青ネギを入れてみじん切りにし、いったん取り出します。
- 2 ①のブレンダーに3枚におろしたいわしと塩を入れ、つみれ状にします。
- 3 汁気を切った紅生姜と、①の青ネギ、②のいわしを混ぜ合わせませます。
- 4 約80gずつ小分けにし、冷凍保存しておくと便利！
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