豆腐の卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豆腐はさいの目切りにして塩茹でしてざるにあげる。
豚肉と小松菜を切る。
フライパンにごま油を入れ豚肉・豆腐を炒める。
小松菜を入れる -
2
卵に○ の調味料を入れ白身を切って溶く。
フライパンに流し大きく混ぜる。味を見て醤油を回し、とろみちゃんで仕上げる
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