生たらの煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
- 生たら 2切れ
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 水 170cc
作り方
- 1 お湯を沸かし、一度生たらにかけて臭みを抜きます。
- 2 鍋に、上記のたら以外の材料を入れ煮立たせたらたらをいれます。
-
3
アクが出てくるので悪を取り除き、
落し蓋をして
弱火にし15分煮込んだら完成です♡
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- たら
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