シーフード おぼろ豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
はまぐりは砂出しする（時短 50℃洗い）。鍋に水を入れ出汁パックで出汁を取る。○ の調味料を入れ、椎茸を入れる。はまぐりとエビは火を通して、取り出しておく
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2
食べられる直前に豆腐を入れ温め、はまぐり・エビを戻す。お椀に盛り、かにむき身と小ねぎを乗せる
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