卵焼き添えごはん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 卵を溶き、ほんだしを混ぜる。
-
2
フライパンを熱し、油を薄くひく。
１の卵液を流し入れ、両面焼く。 - 3 卵に火がとおったら取り出し、細長く切る。
- 4 人参のみじん切りをさっと茹でる。
- 5 ご飯にすし酢と人参を加えて混ぜる。
-
6
皿に５を盛り、ゴマを振る。
３を添えて完成。
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