ニンニクの芽の塩ゆで レシピ・作り方
材料(4人分)
- ニンニクの芽 15本くらい
- 塩 小1
- マヨネーズ お好みで大1程度
作り方
- 1 ニンニクの芽を2分の1から3分の1に切る。
-
2
お湯を沸かし、塩を入れ、混ぜる。
1を入れて1分茹でる。 -
3
冷水に取る。
ざるにあげて水気を切る。 - 4 お好みでマヨネーズをつけてどうぞ。
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- にんにくの芽
松子-女
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