韓国風 干し鱈のスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
干し鱈は軽く洗い、食べやすいサイズに切る。
葱は小さめに切る。昆布は拭いておく。 - 2 鍋に出汁と昆布、にんにく、もやし、鱈、葱を入れて火にかける。
- 3 葱がしんなりし始めたら、溶き卵も加える。胡椒を振り、お好みで塩を加えて完成。
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松子-女
色々試してみるのが趣味になりました。
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