おばあちゃんの時短・大人の梅酒ゼリー レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 梅酒 100cc
- 水 150cc
- セラチン（粉） 5g
作り方
-
1
器に、沸騰させた水と梅酒を混ぜ、60～70℃にして、粉ゼラチンをふり入れ混ぜる。
＊ダマにならないようによく混ぜる。
-
2
粗熱が取れたら、冷蔵庫で2時間ぐらい冷やし固める。
-
3
ぷるんぷるんの梅酒ゼリーの出来上がり！
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- ゼリー
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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