れんこんと鶏レバーのスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 下茹でしたれんこん 50g
- 下処理した鶏レバー 30g
- 鶏ガラスープ 300cc
- 塩(にがり入り) 2つまみ
- 減塩しょうゆ 数滴
- 青ねぎ 少々
作り方
-
1
スープを鍋に入れ、一口大に切ったれんこんを2,3分煮ます。
-
2
適当な大きさに切ったレバーを入れて更に2分煮ます。塩、しょうゆを数滴たらして味をととのえます。
-
3
青ねぎを散らして出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- れんこんと鶏レバーのスープ
オレイリーさんち
TVのアンチエイジング・ダイエット・美肌系の番組からヒントを得て料理をするのが大好きです。 みんなで持ち寄って飲み会するのが趣味 (o'ω'o)？でした。最近病院に入院する事があり、その間に増えた体重を減らすよう医師から言われて只今カロリー制限中です ガンバ!o(￣へ￣o)(o￣へ￣)oガンバ! 追記：病気克服体調復活、只今おうちdeライザップ中。入らなかった洋服が着れるようになりました!!!!
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