明太子の油漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- 明太子 100g
- 玉葱 1/2個
- ごま油（オリーブ油など好みの油） 適量
作り方
-
1
玉葱はみじん切りにする。
-
2
ビンに大さじ1～2油を入れ、明太子の薄皮を這い出加え油と混ぜる。
-
3
みじん切り玉葱を加え混ぜる。
-
4
サジで空気を抜くように押えながら表面を平らにし、薄く油をしいて、出来上がり！
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- カテゴリ
- 明太子たらこパスタ・明太子パスタ
- 料理名
- 明太子の油漬け
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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