卵は先混ぜ♪ 鮭チャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ボウルに卵を割りいれて、塩小さじ１／４を加えて溶きほぐします。
小ねぎは小口切りにします。
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2
温かいご飯をボウルに入れて、卵液が米粒一粒一粒をコーティングするように、よく混ぜ合わせます。
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3
熱したフライパンにサラダ油をなじませて、（２）を炒めます。
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4
鮭フレーク、醤油を加えて、あおりながら炒めて、小ネギを加えて、醤油、塩、胡椒で味をととのえて、最後にごま油を数滴たらして、あおりながら全体になじませて、完成です。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
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- 炒飯
ぽんぽんぷー
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つくったよレポート（2件）
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帰って来たVAN2012/11/23 08:50
ぽんぽんぷーさん、おはようございます♪
今日は娘は模試なので、朝からボリュームたっぷりの炒飯にしました♪
ぺろりと食べて元気に出掛けて行きました(*^v^*)/ -
momotarou12342012/11/19 20:05
こんばんは～＾＾
ご飯を卵に混ぜてから焼くとパラパラで美味しいチャーハンで幸せ～❤お店のチャーハンみたいに家でも作れると嬉しいよ～♪ご馳走様でした☆
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