厚揚げのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タマネギ、厚揚げ、人参は食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンを熱し、豚ひき肉を炒め、色が変わったら、人参、タマネギ、厚揚げをいれてさらに炒める。
- 3 火が通ったら、グリーンピースを入れ、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、酒を入れ混ぜる。
- 4 最後に塩をふって味を整えたら出来上がり。
- 5 お好みで、一味をかけてもいいと思います。
きっかけ
オイスターソースの期限が切れそうだったので・・・。
おいしくなるコツ
グリーンピースが嫌いであれば、ピーマンやブロッコリーで緑色の代用を。
- レシピID:1420002977
- 公開日:2012/01/25
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げのオイスターソース炒め
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