5分で美味しいハマグリのお吸い物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水600ccと洗ったハマグリを入れ火にかける。
- 2 湯が沸いたら昆布茶を入れる。
-
3
麩、薄切りにしたカマボコを入れる。
ハマグリが口を開けたら火を消す。 - 4 おわんによそい三つ葉を散らして出来上がり!
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- 料理名
- ハマグリのお吸い物
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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popham2012/03/05 14:46昆布茶で作ったら美味しく出来ました〜。
素敵なレシピありがとうございます☆
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