ルッコラ＆ソーセージ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 春には美味しかったルッコラですが、そのルッコラの種をまいたのに、巨大になってしまいました。味は辛くてサラダでは食べべられないほどです。そこで刻んで炒めてみることに・・。

   

2. 2 フライパンを熱しあぶらをしく。ソーセージは斜め切りにして炒める。

   

3. 3 刻んだルッコラを投入。

   

4. 4 塩・胡椒で薄味をつける。

   

5. 5 出来上がり！
   火を入れたら辛味はなく食べられました。ただ、軸は固いのでわが家のおばあさんには敬遠されました。