大盛りで食べたい温玉のせ豚と豆腐のそぼろ丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 しょうが、長ネギはみじん切りにする。豆腐は水切りしておく。
- 2 フライパンに油を引き、しょうが、長ネギを炒める。
- 3 ２のフライパンにひき肉をいれ、火が通ったら豆腐を崩しながら炒める。
- 4 豆腐がほぐれたらAの調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮詰めます。
- 5 どんぶりにご飯をよそい、そぼろと温玉をのせ、刻んだ野沢菜を散らして出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- 豚と豆腐の温玉のせ丼
あまからこ
簡単に作れるおつまみ料理がおおいです。料理を作っているときの自分が好きです＾＾皆さんのレシピをイロイロ参考にして料理の腕を上げていきたいです＾＾ｖ私のレシピもみなさんのお役にたてたらうれしいです。
食べ物中心のブログを書いてます。「酒の肴」http://plaza.rakuten.co.jp/amakarakomam/もよろしくお願いします＾＾ｖ
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ちょっと濃い目の味付けにしてます。