バナナと林檎のマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を揃えます。りんごは皮つきで塩水にさらして下さい。

   

2. 2 バナナをつぶします。

   

3. 3 はちみつ、卵、サラダ油生クリームの順に入れて、その都度よく混ぜて下さい。(あまり順番に拘らなくても良い気がします笑笑)

   

4. 4 ホットケーキミックスを加えて混ぜ混ぜ。(今日はバターでなくサラダ油を使用したので少し香り付けにバニラエッセンスを振りました)

   

5. 5 170度で予熱開始。

   

6. 6 マフィンカップにカップの高さの7分目くらいまで生地を入れて下さい。(7分目入れてできるだけのカップ数で入れてみて下さいね)

   

7. 7 170度で25分焼いて出来上がりです。(オーブンによって癖がありますから串を刺してみて時間を加減して下さい。今日は170度で25分、180度で5分焼きました。)