簡単なのに子どももおかわり！混ぜご飯♪ レシピ・作り方
材料（4人2食分人分）
作り方
- 1 油揚げをざるにいれ、お湯を回しかけて、油抜きする。
- 2 糸こんにゃくをざるにいれ、お湯を回しかけて、灰汁抜きをする。
-
3
具を食べやすい大きさに切って鍋に入れる。
-
4
水、めんつゆを鍋に入れ、沸騰させる。
- 5 沸騰したら、弱めの中火にして、煮汁が半分くらいになるまで、煮つめる。
- 6 その後、蓋をして、あら熱が取れるまで放置。
-
7
煮汁を切りながら、温かいご飯に混ぜて、完成！
しゃもじで具をすくうと、煮汁が入りすぎません。
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おこのみっちゃん2021/09/07 15:28
とっても美味しくいただきました(^^)
ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
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作りおきしておけば、仕事で遅くなった日も、混ぜるだけで完成♪