簡単!失敗しない温泉卵 レシピ・作り方

簡単!失敗しない温泉卵
  • 約15分
  • 100円以下
momoれしぴ
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お湯を沸かして放置するだけ!室温に戻す必要なし!とろーり温玉幸せです♡

材料(4人分)

  • 玉子 4個

作り方

  1. 1 1〜2個の場合は小鍋で。個数が多い時は大きめの鍋を使ってください
  2. 2 お鍋に卵が隠れるくらいの水を入れブクブクと沸騰させて下さい
  3. 3 沸騰したら火を止め、ブクブクが落ち着いたら、お玉等でそっとお湯に卵を入れます
  4. 4 蓋はしないで、14分放置して、氷水に浸けて完成!
  5. 5 色々な料理に添えて召し上がれ♡
  6. 6 いつもM〜Lの玉子を使っています。小さい玉子の場合は1分程短くて良さそうです

きっかけ

売ってるものだと意外と黄身が硬かったり。。自分好みの温玉です♡

おいしくなるコツ

蓋をしない!そーっとお鍋に卵を入れる!それだけです♪卵の大きさや個数などでプラス1分など調節して下さい!

  • レシピID:1410012447
  • 公開日:2019/12/01
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つくったよレポート(3件)

  • 紫ゴリラ
    紫ゴリラ
    2020/04/16 09:54
    簡単!失敗しない温泉卵
    とろりとできました^_^
  • ぴぐ
    ぴぐ
    2020/01/05 18:03
    簡単!失敗しない温泉卵
    カップラーメンに笑 少し固くなりましたがおいしくいただけました(*^^*)
  • aytmm
    aytmm
    2019/12/05 15:31
    簡単!失敗しない温泉卵
    美味しかったです(^o^)

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