小松菜入りマッシュポテト ♪ レシピ・作り方

小松菜入りマッシュポテト ♪
  • 約15分
  • 300円前後
chinaごはん☆
chinaごはん☆
小松菜も入りのマッシュポテトなので、お子さまにもどうぞ♪

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは、川を剥いて茹でやすいように、小さく切る。
    小松菜も、泥を落としみじん切りにする。
  2. 2 沸騰したお湯に、じゃがいもと小松菜を一緒に入れて茹でる。
  3. 3 中火で10分程度し、じゃがいもに箸が通ったら、ザルに開けてマッシャーで潰す。
  4. 4 マヨネーズと塩コショウをいれて、しっかり混ぜたら完成です!

きっかけ

小松菜が余っていたので、マッシュポテト に混ぜてみました!

おいしくなるコツ

野菜そのまま過ぎる!という方は、ここにツナ缶を足すとまたコクが出て美味しいです!

  • レシピID:1410012251
  • 公開日:2019/10/27
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マッシュポテトパンのお弁当(子供用)その他のお弁当(子供用)じゃがいもポテトサラダ
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