和えるだけ!簡単ごぼうサラダ レシピ・作り方

和えるだけ!簡単ごぼうサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
Kーまる
Kーまる
普段お惣菜で購入するごぼうサラダが自宅で簡単に作れたらと思いレシピを考えました。

材料(4人分)

  • ごぼう 1本
  • すりごま 大さじ3
  • ピーナツパウダー 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 黒胡椒 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ごぼうの皮を向き、沸騰した鍋で火を通す。
  2. 2 火が通ったごぼうを水でサッと冷まし、黒胡椒をかける。
  3. 3 すりごまを、ピーナッツパウダー加える
  4. 4 マヨネーズを加える
  5. 5 よくかき混ぜて味を見ていただき、納得できれば完成です

きっかけ

お惣菜のごぼうサラダら美味しいけど添加物が気になるので自分でつくってみたいと思い挑戦しました

おいしくなるコツ

お好みで七味を加えるとピリッと辛いごぼうサラダになって大人の方におすすめ

  • レシピID:1410010806
  • 公開日:2018/02/18
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カテゴリ
ごぼうサラダ
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