ブロッコリーの葉ともやしと胸肉のあえもの レシピ・作り方

ブロッコリーの葉ともやしと胸肉のあえもの
  • 約10分
みーこ1221
みーこ1221
簡単ですが美味しいです。

材料(2人分)

  • ブロッコリーの葉の部分(宮城県産) 1個分
  • もやし 1袋
  • 鶏胸肉 1/2枚
  • ◎酒 大1-2
  • ●青しそドレッシング 大2-3
  • ●白ごま 大1-2

作り方

  1. 1 ブロッコリーの葉ともやしはゆでます。
    鶏胸肉は酒をかけて、ふんわりラップをして電子レンジで1分くらい火をとおします。
  2. 2 鶏胸肉は食べやすい大きさに手でさいて、ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 ボールに2をいれて、●をいれてよくあえます。器にいれてできあがりです。

きっかけ

ブロッコリーつかいきりレシピ

おいしくなるコツ

もやしはしっかり水切りをしてください。

  • レシピID:1410010360
  • 公開日:2017/03/09
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