白菜とあさりのクリーム煮 レシピ・作り方
材料（四人分人分）
- 白菜 1/4個
- アサリ剥き身 50ｇ
- シチューのルウ 4カケ
作り方
- 1 白菜は芯を除いてたてに食べやすく切る。2センチくらいの短冊風だと火がとおりやすいです
- 2 鍋に白菜をいれて水1カップ、入れて火にかける。ふっとうしたらあさりも入れる。
- 3 ふたをして弱火にし、白菜がくたくたになるまで煮る。
- 4 やわらかくなったら火をとめてルウをいれてまぜ、火にかけて少しとろっとするまで混ぜてできあがり。
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- 料理名
- 白菜のクリーム煮
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