揚げない。卵不要。オーブンで作るフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
えびは、殻と背ワタをとります。
アブラカレイとえびをキッチンペーパーで水気をとります。 - 2 小麦粉と水を混ぜ合わせます。
-
3
えびとアブラカレイを②に薄くつけます。
たっぷりつけると、焼きあがりが固くなるので注意です。 -
4
③にパン粉をつけます。
オーブンシートを敷いたトレイに、並べて、サラダ油小さじ１～２を１個１個にかけます。 - 5 オーブンで１５分ほど焼いて完成。
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