揚げない。卵不要。オーブンで作るフライ レシピ・作り方

揚げない。卵不要。オーブンで作るフライ
はい☆ちぃーず
はい☆ちぃーず
できるだけヘルシーに作ってみました。サクサクで美味しいですよ。

材料(2人分)

  • アブラカレイ 4切れ
  • えび 6尾
  • 小麦粉 大さじ4
  • 大さじ5
  • パン粉 適量
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 えびは、殻と背ワタをとります。
    アブラカレイとえびをキッチンペーパーで水気をとります。
  2. 2 小麦粉と水を混ぜ合わせます。
  3. 3 えびとアブラカレイを②に薄くつけます。
    たっぷりつけると、焼きあがりが固くなるので注意です。
  4. 4 ③にパン粉をつけます。
    オーブンシートを敷いたトレイに、並べて、サラダ油小さじ1~2を1個1個にかけます。
  5. 5 オーブンで15分ほど焼いて完成。

きっかけ

できるだけヘルシーに食べたくて

  • レシピID:1410006008
  • 公開日:2012/09/07
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