豚肉のクレイジーソルト焼き レシピ・作り方
材料（２人分人分）
- 豚バラブロック ５センチ
- クレイジーソルト 適量
- 胡麻油 大さじ１杯
- 酒 大さじ１杯
作り方
- 1 肉は１㎝幅に切り、更に縦に半分にきります。
- 2 ビニール袋に肉と酒、クレイジーソルトを入れてよくもみこみ、冷蔵庫に１５分置きます。
- 3 フライパンに胡麻油を入れて熱し、肉を両面よく焼いて日をよく通して完成です。
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- 料理名
- 焼き肉
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noono♪2012/04/09 14:03
ロースですが、お弁当に簡単でした♪
ごま油の香りとクレソルの香りがいいですね✿
ごちそうさまでした！
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