インスタントラーメンで冷麺 レシピ・作り方

インスタントラーメンで冷麺
  • 5分以内
  • 300円前後
ももちゃn
ももちゃn
冷麺の麺の代わりにインスタントラーメンを使いましたが、全然大丈夫でした。おいしかったです。

材料(1人分)

  • インスタントラーメン 1個
  • ラーメンについてるスープの素 1袋
  • ベーコン 1枚
  • もやしとホウレンソウのナムル (適宜)
  • 乾燥わかめ (適宜)
  • 大匙1
  • 醤油 大匙1
  • 砂糖 大匙1
  • ゴマ油 小さじ1
  • ミョウガ
  • 小ネギ

作り方

  1. 1 どんぶりに、ラーメンについているスープの素を少しのお湯で溶いた後、酢、醤油砂糖を混ぜておく。

    わかめは水でもどしておく。
  2. 2 インスタントラーメンを茹でる。途中でベーコンも入れてゆでる。
  3. 3 麺を冷水でよく洗い、水を切って、どんぶりのスープと混ぜる。

    ナムルとベーコン、わかめなどを乗せる。

きっかけ

冷麺を食べたかったけど、インスタントラーメンしかなかったので。

おいしくなるコツ

ラーメンに油がついていたら、入れないでください。 ナムルの代わりに野菜、なんでもO.Kです。

  • レシピID:1410001691
  • 公開日:2011/06/23
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カテゴリ
冷やし中華
料理名
冷麺
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