蓮根煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 蓮根大 1節
- 水 2分の1カップ
- ごま油 大さじ2
- しょうゆ・砂糖・みりん 大さじ2ずつ
作り方
-
1
蓮根は皮をむく。
ごま油を敷いたフライパンでいためる。 -
2
水と調味料を入れて煮る。
お好みで胡麻を振り掛ける。
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- カテゴリ
- れんこん
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