中華風春雨 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
きゅうり、人参、ハムは細切りに切る。
きゅうりは塩で揉み水分を取る。
卵は油をしいて薄焼きにし細切りに切る。 -
2
春雨を10分程長めに茹で、最後辺りで人参も入れて火を通す。
その間に※を全部混ぜておく。 -
3
春雨をザルに入れ冷水で洗う。
水分を充分取ったら
すべての具材を混ぜ完成。
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