牛乳の大量消費に☆牛乳のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
・薄あげは横に半分、縦に6等分に切る。
・えのき、しめじはふさを食べやすい大きさに分ける。
・大根の葉は1㎝ほどのざく切りにする。 -
2
1の材料と、牛乳、水、だしの粉の半量を入れ火にかける。
沸いたら、弱火にし2分ほど熱し、火を止める。 - 3 だしの粉の残り半量を入れ、味噌をとき入れたら出来上がり。
きっかけ
牛乳を買いすぎたので。 汁は全部牛乳にしようと思ってたんですが、うっかりお水を入れてしまったので、半分だけ牛乳に。 牛乳は得意でないんですが、そんなに違和感なく食べられました。
おいしくなるコツ
具材は季節のものに変えて楽しんでください。
- レシピID:1400039011
- 公開日:2021/10/30
関連情報
- 料理名
- 牛乳のお味噌汁
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思ったより違和感なく食べられますよ。