オートミールと煎り糠のクッキー レシピ・作り方

オートミールと煎り糠のクッキー
  • 約10分
  • 300円前後
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煎り糠クッキーの薄力粉部分を、食物繊維豊富なオートミールに替えて作ってみました。
優しい風味です。

材料(8人分)

  • オートミール 100g
  • 煎り糠 50g
  • 30g
  • はちみつ 40g
  • ひとつまみ
  • 水分 30cc~

作り方

  1. 1 材料をすべてポリ袋にいれ、なじませるように揉む。
  2. 2 シートをひいた天板の上に生地をだし、麺棒でお好みの薄さに伸ばす。(ラップや、切り開いた袋を生地の上においてやるとやりやすい)
  3. 3 包丁で好きな形に切れ目をいれる。170度に余熱したオーブンで約20分、焼き色がつくまで焼いて完成。

きっかけ

近所の方にオートミール入りのクッキーをいただいて、美味しかったので 得意の煎り糠クッキーにいれてみました。

  • レシピID:1400038177
  • 公開日:2021/07/31
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オートミール
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