週末煮物 レシピ・作り方

週末煮物
  • 約15分
  • 100円以下
libre*
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冷蔵庫の残り食材で作りました。

材料(2~人分)

  • 厚揚げ 2枚
  • さつま芋 1個
  • 人参 1/2個
  • 大根 10g
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★キビ砂糖 小さじ2
  • だし汁 2カップ

作り方

  1. 1 野菜・厚揚げは一口大にカット。厚揚げは湯通し。
  2. 2 鍋に①とだし汁を入れ沸騰してきたら弱火で15分煮る。
  3. 3 ★を入れ味を絡めて煮詰めて出来上がり。

きっかけ

お弁当や晩御飯に作りました。

  • レシピID:1400037468
  • 公開日:2021/05/15
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つくったよレポート(2件)

  • もち米2合
    もち米2合
    2023/04/04 15:13
    週末煮物
    ちょっとずつ余ったもの達で…
    参考にさせて頂きました!
    美味しかったです♪
  • ゆいママ☆
    ゆいママ☆
    2021/10/31 17:29
    週末煮物
    参考にして作りました。
    残り野菜も美味しくいただけました。
    レシピありがとうございます!

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