豆といんげんの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 玄米 2合
- 水 1.75号分程度
- サラダ豆 120g
- 冷凍いんげん 100g程度
- 白だし 大さじ3-4
作り方
- 1 玄米をとぎ、水を入れて3時間以上置きます。
- 2 いんげん、豆、白だしを入れて混ぜ合わせたら、通常通りに炊飯します。(いんげんはカット済みでない場合は一口サイズに切りましょう)
- 3 ご飯が炊けたら全体を混ぜ合わせて、しばらく蒸らしたら完成です。
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