簡単おいしい☆紅白なます レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根と人参は千切りにし、塩でもんで5分置いておく。
- 2 ボウルにお酢と砂糖をしっかり混ぜたら、塩もみした人参と大根を入れ混ぜ合わせる。
- 3 保存容器に入れて2.3日で食べきります。
きっかけ
さっぱりしたなますを頂きたく、今年は自宅でお正月を迎えたので作りました。
おいしくなるコツ
塩もみをすることで しんなりして味が染みやすくなります。
- レシピID:1400034899
- 公開日:2021/01/05
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