ごぼうとえのきと人参の胡麻マヨサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごぼうと人参は細切りに、えのきは石づきを取って2等分に切る。
- 2 熱湯にごぼうを入れて30秒茹で、人参とえのきの根に近い部分を加えてさらに30秒茹でる。最後にえのきの頭の部分を入れ、サッと茹でたらザルにあけて冷ます。
- 3 ○と和えたら出来上がり♪
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