モロッコインゲンのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 沸騰したお湯に塩を入れモロッコインゲン豆を入れ１分くらい煮たら、ザルに出して水で冷やし冷まします
- 2 じゃがいもの芽を取り洗って４頭分くらいに切ってラップに包んで電子レンジで３〜４分温めます。
- 3 ハムを細切りにします
- 4 じゃがいもをボールに入れ軽く砕きます
- 5 ボールにモロッコインゲンとハムとマヨネーズを入れ混ぜます
- 6 小鉢に入れて黒コショウをひと振りしたら出来上がりです
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